ゆりみその日々サバイバル! 旧・三十路女の日々サバイバル!

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2年と4ヶ月の借金完済記録と一人暮らしの節約サバイバル生活実践記

おから餃子

おから餃子画像

材料

おから、ひき肉、ニラ、白菜、生姜、酒・醤油・胡椒、ゴマ油、片栗粉

作り方

  1. 白菜は細かく切ったあと塩を振り、水を絞っておく
  2. ひき肉+おから+細かく切ったニラ・白菜をよく混ぜる
  3. 生姜の絞り汁、醤油、胡椒、胡麻油で味付けし片栗粉も少し混ぜる
  4. 餃子の皮で巻いて焼いて完成

ポイント

  • 肉:おからが半々だとモサモサするので割合はお好みで!

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