ゆりみその日々サバイバル! 旧・三十路女の日々サバイバル!

ゆりみその日々サバイバル! 旧・三十路女の日々サバイバル!
2年と4ヶ月の借金完済記録と一人暮らしの節約サバイバル生活実践記

大豆のかき揚げ

大豆のかき揚げ画像

材料

大豆・小麦粉・水・卵(無くても可)、仕上げに塩

作り方

  1. 大豆を茹でて水を切っておく
  2. 小麦粉(テンプラ粉とか)を重めに溶き、豆を入れ混ぜる
  3. 油を熱し、スプーンで豆をすくって油の鍋にそっと入れて揚げて完成

ポイント

  • 揚げたてに塩を振ってどうぞ!大根おろしポン酢でも!
  • ジャコを混ぜても美味しいです。
  • 鳥むねを大豆サイズに切ったのと大豆を混ぜたのでも、食べ応えがあってお勧めです。

v愛用してますv

しあわせ豆料理

パール金属 圧力鍋 5.5L

スポンサーリンク

あわせて読みたい