ラーメンサラダ（らーさら）

某けんみんショーの北海道編を見た。 北海道人は居酒屋に行ったららーさらを高確率で頼むという。

再現フィルム------------------

某居酒屋にて。

「らーさらお願いしま～す」

「らーさら１つ～」

----------------------------フィルム終わり

・・・らーさら？（注意*私ゆりみそ爺・生まれも育ちも北海道）

ってラーメンサラダのことか。そんな略知らねーー 友人にも確認したけどナンじゃそれーーて

といいつつ、居酒屋行ったらメニューにあったので頼んでみた。おいしかった。ｗｗ 家でも作れそうなので早速と。

材料

生ラーメン、野菜、茹で鶏、ハムなどお好みで
調味料・・・たれ（麺つゆ大2と1/2、マヨ大1、酢大1、ごま油1/2、白ゴマ少々）

作り方

1. ラーメンを茹でてよく洗い水を切り
2. 好みの具をその上にのせて
3. たれを全部良く混ぜ、上から回しかけて完成

ポイント

• たれに決まりは無いようで、ラーサラサイトを参考に適当に作りました
• もっと簡単に、ぽん酢＋マヨでもいけるそうです。
• ゴマだれと酢、麺つゆを混ぜたものでも。