三色丼

材料

鶏挽肉・卵１個・緑の野菜（写真はちんげん菜）、酒、生姜、醤油、砂糖

作り方

1. 鶏挽肉はお酒を少しふって炒め、生姜汁・醤油・砂糖で味付け
2. 卵はいり卵に、緑の野菜を茹でてカットし
3. ごはんの上に色よく並べて完成