清貧メニューレシピ!キャベツの卵とじ
ゆりみその日々サバイバル! 旧・三十路女の日々サバイバル!

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キャベツの卵とじ

キャベツの卵とじ画像

材料

キャベツ3枚ぐらい、卵1個、調味料(顆粒だし小1/3、砂糖小1)

作り方

  1. キャベツを好きな大きさに切り、洗って水を切っておく
  2. 鍋にサラダ油を熱し、キャベツを炒める
  3. キャベツがしんなりしてきたら顆粒だし、砂糖を入れる
  4. 卵を割り入れ、火が通ったら完成

ポイント

  • ベーコンやしめじを入れても美味しいです
  • もやしでも美味しいです
  • ご飯にのせてキャベ玉丼で節約ごはん

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