清貧メニューレシピ!豆腐と水菜のサラダ
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豆腐と水菜のサラダ

豆腐と水菜のサラダ画像

材料

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 水菜 一袋(三株ぐらい)
  • ドレッシングの材料
  • ・生姜(チューブ)5g
  • ・麺つゆ(三倍希釈の) 25cc
  • ・酢 25cc
  • ・ごま油 5g
  • ・砂糖 5g
  • ・かつお節 5g
  • ・白ゴマ 少々

作り方

  1. 豆腐・水菜はしっかり水切りをする。
  2. ボウルにドレッシングの材料をよく混ぜて1を加えて混ぜる。
  3. 仕上げにかつお節と白ゴマをかけて完成。

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