豆腐と水菜のサラダ

材料

• 絹ごし豆腐　1丁
• 水菜　一袋（三株ぐらい）
• ドレッシングの材料
• ・生姜(チューブ）5ｇ
• ・麺つゆ（三倍希釈の）　25cc
• ・酢　25cc
• ・ごま油　5ｇ
• ・砂糖　5ｇ
• ・かつお節　5ｇ
• ・白ゴマ　少々

作り方

1. 豆腐・水菜はしっかり水切りをする。
2. ボウルにドレッシングの材料をよく混ぜて1を加えて混ぜる。
3. 仕上げにかつお節と白ゴマをかけて完成。