トマトの冷凍保存方法

冷凍方法

完熟トマトは丸ごと凍らせる。

解凍方法

凍ったまま水を張ったボウルにどんぶらこーどんぶらこーと数分放置すると

自然に皮がツルンと簡単にむけます。

むいた後はザクザクと切り調理に使います。超便利。