食費サバイバル　〜早い・安い・うまいがモットーの清貧メニューレシピ公開〜

清貧メニューレシピ　＞　特集！豆料理に夢中　5/16更新※1品追加

なぜか急激にやってみたくて仕方なくなった豆料理。
が、何の豆をどう料理したら良いのかさっぱり訳わからず。
しかも 大豆と小豆、甘納豆（調理後ｗ）の区別ぐらいしか・・＿|￣|○

で、お正月に実家に帰省したらオカンが豆あるよ、と分けてくれたのが
「トラ豆」「三福豆」の二種類。
乾燥豆を戻して、コトコト煮て調理したりしてるうちに・・・
豆料理にもっと興味がわいてきた！

という事で、保存がきいて、しかも栄養ばっちりでヘルシーな豆料理にチャレンジ中ｖ
手軽に調理できる水煮のお豆ももちろんよろしｖ

メニューをクリックすると別ウインドウにレシピが見れます。

大豆で五目豆	金時豆甘煮	大豆とひじきの煮物
三福豆でチリビーンズ	金時豆でチリコンカン	大豆でドライカレー
白花豆と小松菜のグラタン	大豆かき揚げ	豆ごはん
白いんげんとゆで卵のサラダ	青大豆と醤油かつお節和え	大豆味噌マヨ一味合え
小豆とかぼちゃのいとこ煮	ひよこ豆のペースト	ひよこ豆のリゾット風
大豆と挽肉の寄せ揚げnew

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番外〜お菓子編〜

アンコ入り春巻きnew

写真を取ってどんどん追加していきます！