ゆりみその日々サバイバル! 旧・三十路女の日々サバイバル!

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2年と4ヶ月の借金完済記録と一人暮らしの節約サバイバル生活実践記

食費サバイバル!~特集・豆料理に夢中

豆を好きになったきっかけは「市販のあんこが甘ぎるから自分で煮れば」と思った事。 それがきっかけで他のお豆にも興味が沸いたが、何の豆をどう料理したら良いのかさっぱり訳がわからない。 しかも 大豆と小豆、甘納豆(調理後w)の区別ぐらいしか・・_| ̄|○ で、お正月に実家に帰省したらオカンが豆あるよ、と分けてくれたのが 「トラ豆」「三福豆」の二種類。 乾燥豆を戻して、コトコト煮て調理したりしてるうちに・・・ 豆料理にもっと興味がわいてきた!

という事で、保存がきいて、しかも栄養ばっちりでヘルシーな豆料理にチャレンジ中v 手軽に調理できる水煮のお豆ももちろんよろしv

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豆料理レシピ

番外~お菓子編~

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