記事No | : 241 |
タイトル | : フムス作り |
投稿日 | : 2017/08/30(Wed) 19:57:41 |
投稿者 | : チエゾー |
参照先 | : |
ゆりみそさん、こんばんは。昨日のミサイルの警報、怖かったっすね。最近、中東の豆ペースト、フムス(またはフームス)を作ってます。
あさいちでも特集があったみたいで。ゆりみそさんもいかがですか?
なめらかに、クリーミーにしたい時、オリーブオイルを更に入れてもいいですが、私は水分を足してます。醤油とかバルサミコ酢とかも入れてみてます。今日は両方入れてみたのですが、美味しかったです。
最近のゆりみそさんのブログで、帰省時に、お金を渡されて、受け取らなかったというくだりにホロッときてしまいました。お父様、早く良くなりますように〜!
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