なす素麺？ 投稿者：モルツ 投稿日：2018/04/07(Sat) 21:57:41 No.336

お晩です。金沢のなす素麺ですか？あったかな？

その昔、俺が高校新卒で入った会社は金沢市が本社で寮は隣の野々市町？にあって２ヶ月位研修してましたよ。懐かしいッス。
根性無しで一年ももたずに退社しましたけど。。

思い返せば30年以上前ですわ。沢山の人に迷惑かけつつ今まで生かされてるんですかね。
最早、恩返しも出来ないけども。

思い出したけど、能登半島の付け根の千里浜、渚ドライブウェイは綺麗だったな〜〜。

Re: なす素麺？ 投稿者：ゆりみそ 投稿日：2018/04/08(Sun) 20:14:24 No.337

モルツさんこんばんは。

なすそうめんは、茄子とそうめんをくたくたに煮浸しみたいにしたもので美味しそうでしたよ。
スーパーのお惣菜売り場にも売ってる様子がスーパーでもうつってました。

北陸は行った事が無いし、いつか行ってみたいなあ！