塩鮭は一気に焼いて冷凍
魚グリルを掃除するのって面倒くさい。
だから、鮭を買って来て時間があるときは一気に焼いて、
少し冷めたらラップに一個一個包んで冷凍してしまう。
使う時はラップのままチン。
ポイント
・お酒を振ってレンジでチン→冷凍でもＯＫ
・チンしすぎると硬くなるので気をつけよう。
･ほぐして自家製鮭フレークを作り、小瓶に冷凍しても色々使えるねｖ
三十路女の日々サバイバル！
