鳥胸とエリンギのバジル焼
材料・・鳥胸200ｇ、エリンギ3本、バジルペースト、オリーブオイル
材料費・・約150円、調理時間・・10分程度
1・大き目にそぎ切りした鳥胸にバジルペーストを手でまぶす。エリンギ縦半分ぐらいに切る。
2・鍋にオリーブオイルを熱し、中火で胸とエリンギを色よく焼く。
以上
ポイント
バジルペーストが無ければ、オリーブオイル＋ニンニク＋ドライバジル＋塩、でも美味しいと思う！
レモンをかけても美味しそうｖ