ピーマン肉詰めおから入り

ピーマン肉詰めおから入り

材料
おからとひき肉（同量でOK）、ピーマン、玉葱、パン粉、卵（無くてもOK!
塩コショー、ナツメグ（無くてもOK!、牛乳（これも無ければ水で良し。

作り方
上のおからハンガーグと同じに作り、ピーマンを切り中に詰める。だけ。

ピーマンに小麦粉を振っておくとお肉が外れないらしいが、
面倒くさいので直に詰めても無問題。
ケチャップかけてドゾ！