にんにく醤油

材料

にんにく、醤油

作り方

1. にんにくの皮を剥き 煮沸消毒した瓶に入れ、上から醤油を注いで出来上がりｖ

ポイント

• ニンニクを丸ごとバージョンは1週間～1ヵ月後からお醤油に味がついて使える。
• スライスにんにく＋お醤油はすぐ使えます。豆腐ステーキ、和風パスタ・・
• 丸ごとバージョンんは無くなったらまた継ぎ足し継ぎ足しで使えるとの事。