ニンニクオリーブオイル漬
にんにくをガーーッと一気にフープロにかけ、
煮沸消毒した瓶に入れ、上からオリーブオイルを注いで出来上がりv
ポイント
・ニンニクを丸ごとつけてその都度スライスしてもOK
・このままガーリックトースト、お料理に。
・冷蔵庫で3ヶ月ぐらい持つらしい。(オイルから出ないように)
常備菜―つくりおきのおかずと展開料理 (わたしの保存食)
新保存食レシピ180
三十路女の日々サバイバル!