糸コンニャクのピリカラ煮
材料・・
糸コンニャク、ピーマン、唐辛子、麺つゆ、胡麻油。
材料費・・
約100円、
調理時間・・
15分
1・糸コンニャクを熱湯でさっと茹で、お湯を切る。ピーマンは薄切り、唐辛子も小さく切る。
2・胡麻油をフライパンで熱し、糸コンニャクとピーマン、唐辛子を炒める。
3・水を入れ沸騰したら麺つゆを投入。(かけそばの汁より少し濃いぐらいで。)
4・ 10分ぐらい煮て完成。(味見してね!)
三十路女の日々サバイバル!