イカと里芋の煮物
材料・・イカ一杯、冷凍里芋半袋、砂糖大1・醤油大1と1/2、麺つゆ
材料費・・約200円（イカ一杯＠100円、冷凍さといも150円計算）調理時間・・20分
1･イカの内臓を取り綺麗にして輪切りにする。足は吸盤をこそげ半分に切る。
2･鍋に↑のイカをそのまま入れ火にかける。
3･火が通ったら砂糖大1、醤油大1と1/2を入れ1分ぐらい煮る。
4･イカを1回取り出し、砂糖と醤油を少し煮詰めたらまたイカを戻し、色をつける。
5･↑のイカを1回取り出しておく。
6･同じ鍋にめんつゆを入れ（めんつゆは私方式ｗ）冷凍里芋も凍ったまま入れ火にかける。
7･里芋に竹串がスッと通るぐらい煮たら（5〜6分）、煮たイカも戻し完成。