やっぱり鳥胸が安！梅とオオバ巻き
鳥胸をうまく使えば安上がり。カロリーも低いし鳥胸はエライ。
材料・・ 鳥胸3/1枚・梅1個・オオバ2枚、調味料（塩コショウ・お酒・醤油）
材料費・・約60円、調理時間・・20分
1・鳥胸はなるべく薄く（笑）、厚さを均等にそぎ切り、塩コショーを振っておく。
2・梅は細かく刻み、お酒を少量振っておく。
3・（1）の鳥に梅・オオバの順で載せ、くるくる巻き楊枝で止めておく。
4・フライパンに油を熱し焼く。途中、お酒を振りかけ、仕上げに醤油を適量たらし完成。
ポイント
・焼くときお酒を振りかけるとあまり固くならない。