ゆりみその日々サバイバル! 旧・三十路女の日々サバイバル!

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鳥胸とエリンギのバジル焼き

鳥胸とエリンギのバジル焼画像

材料

鳥胸200g、エリンギ3本、バジルペースト、オリーブオイル

作り方

  1. 大き目にそぎ切りした鳥胸にバジルペーストを手でまぶし、エリンギは縦半分に切る
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で胸とエリンギを色よく焼いて完成

ポイント

  • バジルペーストが無ければ、オリーブオイル+ニンニク+ドライバジル+塩、でも
  • レモンをかけても美味しそうv

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