ゆりみその日々サバイバル! 旧・三十路女の日々サバイバル!

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2年と4ヶ月の借金完済記録と一人暮らしの節約サバイバル生活実践記

カボチャ煮

カボチャ煮画像

材料

かぼちゃ・砂糖・しょうゆ

作り方

  1. カボチャを適当に切る
  2. 鍋にカボチャを並べ、カボチャがひたひたより少し少なめに水を入れる
  3. 砂糖・醤油を適当に入れ、よく混ぜてから火にかける
  4. 沸騰したら弱火にし、落とし蓋(アルミホイルで可)をして6~7分ぐらい煮て完成

ポイント

  • 皮目を下にして煮ると煮崩れしにくい

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