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記事No 354
タイトル 乳酸キャベツ
投稿日 : 2018/05/19(Sat) 00:42:48
投稿者 なんだったかなぁ
参照先
乳酸キャベツ、半分の量で作ってみました。
酸味のあるザワークラフト的な匂いがしてきました。
出来上がり楽しみです(^^)

よく行く店ででる手作りのザワークラフトが美味しくて
家でも食べたいが輸入食品の瓶詰めは
なんだか買う気がしない、家で作れるのかな〜
と考えてたところ、ゆりみそさんの記事を読んで
参考になりました(^^)


竹串、洗って使えるほど丈夫ですか?
うちは百均のですが、初回ですぐ折れるんですよねー

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